いまの平均糖度、7.8です。

　栽培は順調～(^^♪ですが、植物って本当、正直者！！忙しくてちょっと灌水量が多くなったら、茎が太く→ベースグリーンが薄く→味がぼやける。収穫量は増えて糖度は同じでも、水っぽい味に。。ということを経験しました！管理を変えると味も戻り、そして徐々に糖度も上がっています。

　栽培初年度＝冬は初めて★なので、日射量の少ないこの時期の管理を勉強しながら、日々奮闘中です(^^)

　うまみ成分がギュッと濃縮されたトマト、是非お召し上がりくださーい🍅🍅